سایت خبری فرهنگ عجب شیر سایت خبری فرهنگ عجب شیر
به گزارش فرهنگ عجب شیر ،محمد صمدزاده امروز در جشنواره برگزاری اولین جشنواره غذای سالم با مصرف آبزیان در شهرستان عجب شیراظهار داشت: ایجاد بازارچه های محصولات آبزیان در شهرها ضروری است زیرا یکی از چالشهای اصلی جامعه بشری امنیت غذایی است و جامعه ای که بخواهد سالم ، پویا و خلاق باشد باید مواد غذایی مفید مانند ماهی را در سبد غذایی خود جای دهد.
مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به این موضوع که بالاترین نرخ رشد مصرف غذا در کشورهای مختلف جهان از آن آبزیان است، افزود: توسعه این بخش و توجه ویژه به ترویج مصرف محصولات آبزیپروری، نقش مهمی را در امنیت غذایی جامعه ایفا خواهد کرد.
وی با بیان اینکه آموزش تغذیه سالم باید از دوران کودکی توسط مربیان وخانواده ها انجام گیرد ،تصریح کرد: املاح، مواد معدنی و وجود سرشار امگا ۳، ارزش محصولات آبزیپروری را به نسبت سایر محصولات پروتئینی، در جایگاه بالاتری قرار میدهد.
صمدزاده با اشاره به این موضوع که افزایش تقاضا برای مصرف محصولات آبزیپروری در جهان، سهم آبزیان در تامین مواد پروتئینی جوامع را روز به روز افزایش میدهد، گفت: در سال اخیر آبزیپروری در دنیا از رشد چشمگیر و فزایندهای برخوردار بوده است.
وی اظهار کرد: با توجه به رشد هر ساله جمعیت جهان به میزان ۸۰ میلیون نفر و افزایش تقاضا برای غذا، پرورش آبزیان توسط دولتها یکی از اقدامات مهم در امر تامین غذای مردم جوامع محسوب میشود.
مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به مصرف سرانه ۸٫۵ کیلوگرمی محصولات آبزیپروری در کشور افزود: این رقم در استان ۴٫۵ کیلو گرم بوده و تفاوت فاحش میزان مصرف این محصولات در کشور با آمارهای جهانی نشانگر این امر است که بستری مناسب برای امر ترویج و آگاهسازی اقشار مردم از مزایای مصرف این محصولات در کل کشور باید فراهم شود.
وی با اشاره به اینکه شهرستان عجب شیر داراری پتانسیل افزایش تولید محصولات آبزی پروری را دارد، گفت: پرورش محصولات آبزیپروری به عنوان یک شغل در جامعه نهادینه شده و با تحرک بیشتر در امر ترویج میتواند بسیاری از قابلیتهای شغلی را در جامعه نمایان سازد.
صمد زاده از تولید آرتمیا در حاشیه دریاچه ارومیه خبر داد و گفت: آرتمیا در شهرسان عجب شیر در زمین ۸۰هکتار باتخصیص اعتبار ۷میلیارد ریالی ستاد احیای دریاچه ارومیه راهندازی خواهد شد.
وی با اشاره به اینکه در استان آذربایجان شرقی بیش از پنج هزار تن در سال ۹۳شیلات تولید شده است افزود:دراین استان ۴۰۰مزرعه ماهی در حدود ۷هزارو۵۰۰هکتار زمین آبزی پروری پرورش وتولید می شود.
